Fri fragt fra kr.1000 - Levering hver fredag

Samling: Ungarsk uldgris

Mangalitza, ungarsk uldgris fra Birthesminde
Kødet fra Mangaliza har en sød, nøddeagtig, intens smag og betragtes som noget af verdens bedste grisekød. Mangalitza kød er rødligt, meget marmoreret med cremet hvidt fedt og indeholder meget omega-3-fedtsyrer og naturlige antioxidanter. Grisen sætter mere spæk end den moderne gris.
Vores grise vokser langsommere end moderne grise og kødet bliver fantastisk smagsfuldt og delikat. Kvaliteten bliver yderligere forbedret ved at vi sikrer, at dyrene får et godt og værdigt liv under åben himmel.
Grisene fodres blandt andet med mask (restprodukt fra øl og spiritus produktion), klid (Restprodukt fra østagergårds mølleri), kløvergræs og kløver ensilage, som giver en rigtig god smag til kødet. Fodringen med de recirkulære foderklider betyder at kødproduktionen på Birthesminde udleder en minimal mængde CO2.
Læs mere om Birthesminde på vores hjemmeside.

Du er også muligt at bestille en halv gris eller en gris til grillen fra Birthesminde. Kontakt os for pris og afhentning- eller leveringsdato.

12 produkter
  • Hakket kød, Økologisk mangalitza
    Hakket kød, Økologisk mangalitza
    Normalpris
    73,00 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    73,00 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Koteletter m.ben, Økologisk mangalitza
    Koteletter m.ben, Økologisk mangalitza
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 95,50 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    102,50 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Stegeflæsk i skiver, Økologisk Mangalitza
    Stegeflæsk i skiver, Økologisk Mangalitza
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 84,50 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    113,50 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Schnitzler, Økologisk mangalitza
    Schnitzler, Økologisk mangalitza
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 31,50 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    59,00 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Nakkesteg, Økologisk Mangalitza
    Nakkesteg, Økologisk Mangalitza
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 393,50 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    393,50 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Mørbrad, Økologisk Mangalitza
    Mørbrad, Økologisk Mangalitza
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 114,00 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    355,50 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Skank, Økologisk Mangalitza
    Skank, Økologisk Mangalitza
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 113,00 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    127,50 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Skinkesteg, Økologisk Mangalitza
    Skinkesteg, Økologisk Mangalitza
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 342,00 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    342,00 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Flæskesteg af kam, Økologisk Mangalitza
    Flæskesteg af kam, Økologisk Mangalitza
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 339,50 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    402,50 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Digitalt gavekort
    Digitalt gavekort
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 250,00 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    250,00 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Ribbensteg, økologisk Mangalitza
    Ribbensteg, økologisk Mangalitza
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 754,00 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    754,00 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt
  • Porchetta, Økologisk mangalitza
    Porchetta, Økologisk mangalitza
    Fra translation missing: da.price_min
    Fra 331,50 kr
    Normalpris
    Udsalgspris
    371,00 kr
    Pris pr. stk.
    pr. 
    Tilgængelige
    Udsolgt