Salsiccia er en italiens rå spisepølse med fennikel. Der er ingen bindemiddel (mel) i pølsen, så man smager virkelig det velsmagende kød fra de sortbrogede danske landracer. En dejlig krydret pølse som tilberedes på pande eller i ovnen.
300-350 gram, udleveres på frost* Rå pølse - skal gennemsteges før servering.
Tøes op i køleskab over 12-24 timer inden tilberedningen.
Ingredienser:
Økologisk: Svinekød 90%, vand, salt, krydderier stoppet i lammetarm.
Uåbnet: se dato på varen
Åbnet: i køleskab, +5 grader) højst 24 timer