Porchetta fra vores sortbrogede danske landracegrise.
Alle vores stege er på frost*
Stege er med ridset hud, klar til at du selv fylden den med krydderier. Stegen er ikke bundet.
Vi anbefaler at stegene tøes op i køleskab over ca. 2 døgn inden tilberedningen.
Læs mere om hvordan vi tilbereder vores steg her på Birthesminde: https://www.birthesminde.dk/nyheder/hemmeligheden-bag-den-perfekte-flaeskesteg/