Nakkesteg fra vores økologiske sortbrogede danske landracegrise.
Grisene er af typen "Lard gris" og sætter derfor mere rygspæk end de moderne grise.
Alle vores stege er på frost*
Læs mere om hvordan vi tilbereder vores steg her på Birthesminde: https://www.birthesminde.dk/nyheder/hemmeligheden-bag-den-perfekte-flaeskesteg/