Nyretapper fra vores økologiske Mangalitza grise.
Nyretapper er kendt for deres intense smag og mørhed, hvis de tilberedes korrekt. De egner sig godt til hurtig stegning på pande eller grill, men det er vigtigt ikke at overtilberede dem for at bevare mørheden.
Varen er på frost*
Vi anbefaler at tøes op i køleskab over et døgn inden tilberedningen.