"Sommer Grill Kassen" er fyldt med lækre kødprodukter og pølser.
Normalpris: 1400,-
Indholdet i kassen består af følgende
-
Store, saftige revelsben (2-3 stk) Sortbroget dansk landracegris
-
Porchetta, Sortbroget dansk landracegris
- Krogmodnede koteletter (2 stk.store ) fra Mangalitza
- Krogmodnede koteletter (2 stk. store) fra Sortbroget dansk landracegris
- Flæsk i skiver, Sortbroget dansk landracegris
Rå stegepølser:
-
Timian brunchpølse (350-400g)
- Salsiccia (400-450gram)
Alt grisekød og pølser er pakket i mindre portioner og vakuumforseglet. De leveres frosne. Hvis vi mod forventning ikke har overstående på lager, vil vi erstatte udskæringerne bedst muligt.(
følg altid vores stegvejledning når du tilbereder vores spisepølser, den medfølger i kassen)
Grisekødet fra de sortbrogede grise og fra Mangalitza-grisene er mørkt og smagfuldt kød. Vores grise vokser langsommere end moderne grise, hvilke giver mørkt, fantastisk smagsfuldt og delikat kød. Grisene er begge af typen "lard grise" og I skal forvente mere fedt på kødet og et tykt spæklag end fra moderne grise.
Levering eller afhentning
Du kan enten vælge at afhente kødet på Birthesminde eller få det bragt hjem til dig, hvis du bor i et af de postnumre, som vi leverer til. Se alt om Levering her. Vi har gratis levering i webshoppen, når du handler for over kr. 1500,-