Charcuteriet er produceret af vores egne Mangalitza og sortbroget danske landracegrise. Alt charcuteri er lavet på gårdens eget charcuteri og uden unødvendige tilsætningsstoffer.
Kassens indhold vil varierer fra uge til uge.
Der vil altid være en god blanding af lækre charcuteri.
Den kan eksempelvis indholde: Birthesmindeskinke, rillette, paté, coppa, snackpølser, lardo, forskellige salami og fuet, tørsaltet bacon, pancetta og guantiale.
Når du køber Charcuterikassen spare du 10-15%