Coppa, tørret i i op mod 10 måneder.
Citat fra madanmelderen Søren Frank: "
Den saltede og tørrede svinenakke, der smager så godt som nogen, jeg er stødt på af slagsen"
Modtages skiveskåret.
80 g.
Ingredienser:
Kød, salt, krydderier
Coppa, tørret i i op mod 10 måneder.
Citat fra madanmelderen Søren Frank: "
Den saltede og tørrede svinenakke, der smager så godt som nogen, jeg er stødt på af slagsen"
Modtages skiveskåret.
80 g.
Ingredienser:
Kød, salt, krydderier