Bag-selv leverpostej lavet af lever og spæk fra vores Mangalitza grise.
Leverpostejen skal bage 60 min. i ovnen på 160 grader i et vandbad.(og dufter fantastisk når den bages)
Det er en virkelig velsmagende leverpostej lavet kun på økologiske råvarer.
Ingredienser:
Økologisk: Svinelever 39%, svinespæk 45%, løg, salt, mælk, mel, mælk